‘전문화, 정밀화, 특색화, 참신화' 기업 탐방 - 연길편

길림성은 인삼산업의 고품질 발전을 추진하는 것을 중국공산당 제20기 중앙위원회 제3차 전원회의 정신을 관철실현하는 구체적인 조치로 삼고 체제와 기제를 혁신하여 체계적인 개혁을 계획하고 있다. 연변은 인삼산업을 힘차게 발전시켜 가공생산에서 부단히 획기적인 돌파를 이뤄냈다.

일전 ‘전문화, 정밀화, 특색화, 참신화' 기업 탐방 취재팀은 연길국제공항경제개발구에 위치한 두개 인삼 심층가공기업을 찾아 과학기술혁신, 제품 연구개발에서 이룩한 성과에 대해 료해했다.

한정인삼 현재 90여가지 제품 출시 판매

올해 길림한정인삼유한공사는 시리즈 Everytime을 대표하는 다양한 신상품 개발에 성공했는데 각각 '홍삼 + 자몽, 레몬,  마누카 허니(麦卢卡蜂蜜)', 홍삼과  령지 등 원료를 결합한 제품들을 개발했다. 또한 서양삼 절편, 서양삼 원액, 서양삼 배도라지 등 서양삼 시리즈를 잇달아 내놓았다. 이 밖에도 14세 이상 학생층을 겨냥한 신제품 라인부터 대표 제품인 홍삼원 계렬 '령설탕' 등 다양한 신제품들을 선보였다.

기업의 빠른 성장과 가공능력 제고에 힘입어 한정인삼은 2023년 성급 '전정특신(专精特新)'중소기업 칭호를 받았다. 이 회사는 적극적으로 각항 품질인증시스템을 획득하고  세분화 관리제도와 공정을 구축하였으며 지속적인 시장선도를 보장하기 위해 혁신적인 제품들을 개발해냈다. 또 제품 경쟁력을 높이기 위해 기업들은 공정을 승격하고 생산설비를 확장해 생산능력을 늘리고 있다. 대외협력부 경리 김세권의 소개에 따르면 파종할 때 토양관리부터 최종 가공제품까지 7차례에 걸쳐 294가지의 안전검사를 진행하고 있다.

이 회사는 또 한국 인삼연구원의 연구 개발 성과를 실시간으로 공유함으로써 신상품을 국내 시장에 동시에 출시했다. 국제 유명 브랜드로서 '정관장'은 중국 브랜드넷의 인삼브랜드 순위에서 성공적으로 1위를 차지하여 소비자들의 두터운 신뢰를 받고 있는바 2023년도 세계 인삼시장 점유률 46.6%를 차지했다.

한정인삼은 동아아교의 위탁을 받아 공동브랜드 제품인 '홍삼고건', '홍삼고언'을 생산하는 등 국내 유명 기업들과 적극적으로 합작하고 있으며 홍삼 농축액을 지속적으로 해외에 수출하고 있다. 유명기업 ‘왕로길’, ‘방회춘당’등 기업과의 합작으로 새로운 제품을 출시했다.

한정인삼은 년간 최대 1,000톤의 수삼을 생산 가공할 수 있는데 목전 90여종의 제품을 출시, 판매하고 있다. 2024년 선인삼 452톤을 채집하였는데 핵심 원료인 홍삼 농축액도 년간 생산량 150톤에 이르렀다.

2023년  총생산액은 1억1,400만원이고 823만원의 세금을 납부하였으며 수출액은 1,487만원에 달했으며 2024년 생산액 1억6,000만원, 수출액 1,610만원으로 꾸준한 성장을 이루었다. 

커시안 대상건설 확장으로 년간 생산액 15억원 실현 예상

올해 5만1,000평방메터 공장을 새로 증축한 연변커시안생물과학기술유한회사는 총 투자가 5억 5,000만원인데 그중 기초건설투자가 2억 5,000만원이고 전자동화 생산설비 투자가 3억원이다. 공장장 한룡철은 "해당 대상은 2027년 말에 완공되는데 생산에 들어가면  년간 생산량 15억원, 세금납부액 2억 3,000만원, 인삼 가공량 2,000톤, 홍삼 추출물 500톤에 달할 것으로 예상되는  300명의 일자리를 제공할 수 있다"고 설명했다.

소개에 따르면 이 대상은 '중국 인삼'의 특징을 주요 설계 리념으로 주로 추출 농축 작업장, 포장 작업장 등을 건설하며 거친 가공에서 정교한 가공까지 모두 세계 일류의 완전 자동화 생산설비로 일떠세우게 된다.

커시안은 년간 1,000톤의 선인삼 가공 능력을 보유하고 있으며 인삼의 1차 가공과 심층 가공을 일체화한 과학 연구 및 생산 기업이다. 생산을 시작한 이래 7년 동안, 련속적으로 중국 홍삼문화 전승기지, 연변 농업 산업화 선두기업, ‘장백산 인삼’ 브랜드 제품 기업, 농업 산업화 성급 선두기업, 길림성 특수 특수 신규 중소기업, 고신기술기업, 길림성 성급 기업기술쎈터 등으로 선정되였다. 또한 현재 발명특허 1건, 실용신형특허 6건을 소유하고 있으며 13건의 기술 공정 및 장비 발명 특허와 실용신형특허가 신청중에 있다.

커시안은 연변인삼의 지리적 우세를 빌어 국내 500여 개의 독점 판매점과 웰빙관을 운영하고 있다. 현재 주로 생산 및 판매되고 있는 ‘홍삼 엑기스'는 생산 원료의 전부가 장백산 지역에서 나는 인삼으로 첨단 저온, 저압 생산공예를 적용해 인삼 유효성분을 정확하게 추출하고 사포닌을 충분히 보존했다. 지속적인 시장개발과 늘어나는 소비자의 수요에 따라 홍삼꿀절편, 막압(模压)홍삼, 꿀홍삼, 홍삼절편, 선인삼절편, 인삼절편 등 신제품의 연구제작과 생산을 거쳐 륙속 출시될 예정이다.

/김영화기자